
Heute haben wir endlich mal wieder den Lehmofen in Betrieb genommen. Am Morgen wurde angeheizt und mittags war eine ausreichende Temperatur erreicht, um 15-Sekunden-Pizzen zu backen. Danach hieß es warten, bis es nicht mehr zu heiß für Brot war. Außerdem haben wir sehr leckere Hefeschnecken gebacken, und mit der Glut aus dem Ofen konnte noch gegrillt werden.


Alle sind satt geworden, und keiner musste in der Sonne sitzen 🙂
